Raakatahinin tuotanto on vaikea ja monimutkainen prosessi. Samythos on ainoana kreikkalaisena yrityksenä kehittänyt ainutlaatuisen tavan tehdä raakaa tahinia alle 30 asteen lämpötilassa. Seesamisiemenet ovat EVROS lajiketta ja luomuviljelty Natura alueella Samythos vuoristossa.
Ruokalusikallinen kuorimattomia seesaminsiemeniä sisältää noin 170 milligrammaa kalsiumia ja 11 milligrammaa rautaa. Ruokalusikallinen kuorittuja seesaminsiemeniä sisältää jopa 90-95% vähemmän kalsiumia ja rautaa. Tämä kuorimattomista seesaminsiemenistä valmistettu raakatahini on ainoa tahini, joka säilyttää 100% raaka seesamisiemenen vitamiinit ja hivenaineet.
Ainutlaatuinen tuote, jollaista ei toista Kreikan ja Euroopan markkinoilta löydy.
Maku: Tahinin lievän kitkerä maku yhdistettynä raakasiemenen raikkauteen antaa voimakkaan jälkimaun.
Käyttö: Sopii sekä suolaisten että makeiden ruokien valmistukseen ja maustamiseen, leivän päälle, jogurtin, puuron ja smoothien sekaan. Sitä käytetään erilaisten kastikkeiden, hummusten, leivonnaisten ja jälkiruokien valmistukseen.
Ainesosat: Kuorimattomat seesaminsiemenet.
Ravintosisältö: 100 g tuotetta sisältää keskimäärin: 2596 kJ/629 kcal, 56,8 g rasvaa (josta tyydyttyneitä rasvahappoja 8,9 g), 4,8 g hiilihydraatteja (josta sokereita 1,28 g), 8,9 g kuitua, 20,1 g proteiinia, 0,1 g suolaa.
Säilytys: Avattu tuote on säilytettävä jääkaapissa ja säilyy avattuna kolme (3) kuukautta.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.